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颜值高非常好吃的几道家常菜,老少皆宜,厨房小白都可以轻松搞定

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肉末炒三丁

食材:豌豆一小碗、胡萝卜半根、玉米一个、肉馅适量、酱油、盐、大蒜末

做法:

1.豌豆剥掉外皮,准备一小碗就够,胡萝卜、玉米

2.炒锅烧热倒适量的植物油,将肉馅倒入锅中,煸炒出油后,倒入少许酱油调色;

3.将豌豆、胡萝卜丁、玉米倒入锅中不停翻炒,加入适量的热水,不盖盖咕嘟两分钟;

4.撒少许盐,出锅前倒入大蒜末,翻拌均匀即可。

芹菜炒肉丝

食材: 芹菜1把、肉丝 1小碗(约100g)、红尖椒2个、生姜1片、蒜瓣2粒、盐适量、生抽少许、老抽少许、糖少许、生粉1茶匙、麻油少许、料酒适量;


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